Rio Sante – koncept je zaměřen na zdravou výživu nebo-li lehčí jídla.

V nabídce jsou zastoupeny krémové polévky, zdravější přílohy ( quinoa, pohanka, kuskus), těstoviny, rizota a velký výběr zeleninových salátů a zeleninové přílohy. Nají se zde i milovníci masa a ryb. Nabízíme kuře na červené kari pastě, vepřové soté se zeleninou, grilovaná masa a ryby. Velkou výhodou je možnost vybrat si svou kombinaci na váhu formou „SELF SERVICE“. Součástí konceptu je i polední nabídka, do které zařazujeme vždy jídla dle sezónnosti – např. zdravé varianty zapečená quinoa anebo klasické jako například Kuře na paprice.